feat(ui): layout edge-to-edge + font Geist su tutta l'app

- Font: Geist (Vercel) sostituisce Fraunces/Inter Tight; GeistMono al posto di JetBrains Mono. `--font-display`, `--font-sans`, `--font-mono` mappati tutti su Geist via alias CSS — vocabolario tipografico unificato sans-serif moderno.
- Layout: rimosso `mx-auto max-w-7xl` da 7 pagine app (root, onboarding, profile, plan, tracking, fasting, shopping, recipe detail). Sostituito con `w-full px-6 sm:px-10 lg:px-16 xl:px-24` — edge-to-edge, ma respiro su 4K. Welcome/sign-in/sign-up restano stretti (testo lungo / form login).
- Tailwind: fontFamily fallback display da `Georgia, serif` a `system-ui` sans. Rimosse le OpenType features di Fraunces (`cv11`, `dlig`) — Geist usa `ss01`/`ss03`.
- Cleanup: rimosso `docs/~\$D_KetoPath.docx` (Word lockfile residuo).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

apps/web/tailwind.config.ts

@@ -12,9 +12,21 @@ const config: Config = {
     },
     extend: {
       fontFamily: {
-        display: ['var(--font-display)', 'Georgia', 'serif'],
-        sans: ['var(--font-sans)', 'system-ui', 'sans-serif'],
-        mono: ['var(--font-mono)', 'ui-monospace', 'monospace'],
+        display: [
+          'var(--font-display)',
+          'system-ui',
+          '-apple-system',
+          'BlinkMacSystemFont',
+          'sans-serif',
+        ],
+        sans: [
+          'var(--font-sans)',
+          'system-ui',
+          '-apple-system',
+          'BlinkMacSystemFont',
+          'sans-serif',
+        ],
+        mono: ['var(--font-mono)', 'ui-monospace', 'SFMono-Regular', 'monospace'],
       },
       fontSize: {
         // tighter editorial display sizes